Astuces du chef
Pour une saveur plus intense, vous pouvez ajouter quelques gouttes de jus de citron au mélange de ricotta. Vous pouvez également remplacer le basilic par de la menthe fraîche.
Plats
Wrap aux Aubergines Grillées et Ricotta
Un wrap savoureux et végétarien, parfait pour un déjeuner rapide ou un dîner léger. Les aubergines grillées se marient à merveille avec la douceur de la ricotta et la fraîcheur des herbes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Total
- 35 min
- Difficulté
- Facile
- Pour
- 4 pers.
Pas à pas
Préparation
Pour aller plus loin
Conseils et variantes
Avec quoi la servir ?
Une salade verte fraîche pour accompagner ce wrap.
Repères nutritionnels
Ce wrap est une bonne source de protéines grâce à la ricotta et contient des fibres provenant des aubergines. Il est préférable d'utiliser des tortillas complètes pour un apport nutritionnel plus important.
Méthode et vigilance
Une proposition assistée par IA, sélectionnée pour être cuisinée.
Vérifiez toujours les allergènes, les étiquettes et la cuisson selon votre matériel. L'image peut être une illustration générée et différer du résultat obtenu.
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