Astuces du chef
Vous pouvez ajouter des légumes comme des carottes ou des pommes de terre pour plus de variété.
Plats
Topinambours en curry coco
Des topinambours tendres et savoureux cuits dans une sauce au lait de coco et au curry, une recette végétarienne et délicieuse.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 25 min
- Total
- 45 min
- Difficulté
- Facile
- Pour
- 4 pers.
Pas à pas
Préparation
Pour aller plus loin
Conseils et variantes
Avec quoi la servir ?
Servez avec du riz basmati ou du quinoa pour un repas complet.
Repères nutritionnels
Les topinambours sont riches en fibres et en vitamines. Cette recette est faible en calories et idéale pour un repas léger.
Méthode et vigilance
Une proposition assistée par IA, sélectionnée pour être cuisinée.
Vérifiez toujours les allergènes, les étiquettes et la cuisson selon votre matériel. L'image peut être une illustration générée et différer du résultat obtenu.
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