Astuces du chef
Pour une version plus légère, vous pouvez réduire la quantité de béchamel.
Plats
Moussaka végétarienne aux légumes rôtis
Une version végétarienne de la traditionnelle moussaka grecque, avec des légumes rôtis et une sauce béchamel légère.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 65 min
- Total
- 95 min
- Difficulté
- Moyen
- Pour
- 4 pers.
Pas à pas
Préparation
Pour aller plus loin
Conseils et variantes
Avec quoi la servir ?
Accompagnez cette moussaka d'une salade verte ou de légumes frais pour un repas équilibré.
Repères nutritionnels
Cette recette est riche en fibres grâce aux légumes et apporte une bonne dose de protéines végétales.
Méthode et vigilance
Une proposition assistée par IA, sélectionnée pour être cuisinée.
Vérifiez toujours les allergènes, les étiquettes et la cuisson selon votre matériel. L'image peut être une illustration générée et différer du résultat obtenu.
Pour continuer à cuisiner
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