Un wrap savoureux et croustillant avec des crevettes tempura et une sauce aigre-douce.
Pas à pas
Pour aller plus loin
Pour une pâte à tempura plus légère, utilisez de l'eau très froide. Vous pouvez également remplacer la farine tout usage par de la farine de riz pour une version sans gluten. Servez avec des quartiers de citron vert pour un goût plus frais.
Servir avec une salade verte fraîche ou des frites de patates douces.
Ce wrap est une excellente source de protéines grâce aux crevettes. La sauce aigre-douce ajoute une touche sucrée, mais veillez à ne pas en abuser pour limiter l'apport en sucre. Les légumes apportent des vitamines et des fibres.
Méthode et vigilance
Vérifiez toujours les allergènes, les étiquettes et la cuisson selon votre matériel. L'image peut être une illustration générée et différer du résultat obtenu.
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